香港消委会就农夫山泉事件致歉，农夫山泉和百岁山回应香港消委会饮用水检测报告

香港消费者委员会7月15日公布的一份饮用水检测报告引起业界轰动，报告称，国内水公司农夫山泉和白水山的产品中检测出溴酸盐，报告中对部分检测结果的描述也引发上述公司的不满。

7月16日，农夫山泉发声并在官方微信公众号发布致香港消委会的律师函，指出香港消委会三大失误：标准应用错误、标准判断错误、明显主观误导，要求其立即澄清、道歉、消除影响。7月16日，白水山向《第一财经日报》表示，已通过法务部门与香港消委会交涉。

从香港消委会此次公布的名单来看，囊括了国内外各大饮用水品牌，对其水中的亚硝酸盐、硝酸盐、溴酸盐、微量元素等进行了检测。其中引发争议的是溴酸盐部分，国产的白水山、农夫山泉被检出溴酸盐含量为3微克/升，其他品牌均未检出。

白水山向《第一财经日报》回应称，公司法律部门昨日已开始与香港消委会进行交涉。

国内一家饮用水企业负责人向第一财经记者表示，香港消委会采用的是欧盟矿泉水标准（溴酸盐安全含量不高于3微克每升），而中国内地矿泉水标准则是溴酸盐安全含量不超过10微克每升。“不超标”从检测上来说没有问题，但表述上就有问题。

记者注意到，在香港消委会转发该媒体的内容中，称农夫山泉和白水山的溴酸盐含量达到了欧盟上限。

中国食品与健康信息交流中心主任钟凯对第一财经记者表示，饮料企业一般会使用臭氧进行消毒，溴酸盐是臭氧处理的副产品，溴离子自然氧化为溴酸盐，但欧盟修改后的溴酸盐标准主要针对矿泉水，其他饮用水仍为10微克/升，因此香港消委会用错了标准。

同日，中国饮料工业协会拒绝接受第一财经记者的采访，但表示将对此事作出回应。

这一事件也引发了农夫山泉的不满。

同日发布的律师函显示，香港消委会2024年7月15日刊登的《饮水思源30款瓶装水风味、矿物质及安全检测》一文，基于误解及不专业的分析，对农夫山泉产品的溴酸盐含量做出客观评价，对农夫山泉声誉造成极大损害。农夫山泉严正要求消委会予以澄清及书面道歉，消除对农夫山泉的一切负面影响。

农夫山泉认为，香港消委会的文章显示，受检的农夫山泉产品为天然饮用水产品，检测结果表中产品成分明码标明为“天然水（深层湖水）”，但香港消委会在评比时，将其放在“天然矿泉水”序列中，并与不同类型产品进行对比，套用欧盟“天然矿泉水”标准。

农夫山泉认为，即便农夫山泉的天然饮用水产品采用欧盟标准，也应该按照欧盟的“饮用水”安全标准而非“天然矿泉水”标准进行评价。根据欧盟的饮用水安全标准，溴酸盐的安全含量为每升不超过10微克。在中国大陆、香港、美国、日本、世界卫生组织等各类饮用水安全标准中，溴酸盐的安全规定也均为每升不超过10微克。农夫山泉的天然饮用水产品为每升3微克，完全符合上述国家和地区的饮用水安全标准，是优质合格产品。

北京云嘉律师事务所赵占玲律师认为，若农夫山泉所说属实，即香港消委会公开发布的文章内容不属实，则香港消委会的行为构成诽谤，必须承担停止侵权、赔偿损失、赔礼道歉等法律责任。

在目前的饮用水市场，农夫山泉依然保持领先地位。海通国际的研究报告显示，2023年包装水将占软饮料整体市场的35.6%。包装水中，农夫山泉、益比宝、景甜位列前三，娃哈哈位列第四。2023年，农夫山泉的市场份额较2014年提升了6个百分点。

农夫山泉2023年年报显示，2023年公司实现营收426.67亿元，同比增长28.4%；归母净利润120.79亿元，同比增长42.2%。其中，包装饮用水产品2023年营收202.62亿元，占总营收的47.5%。