中国农民,打下全球高端水果价格 文 / 侯恬 编辑 / 杨旭然 从水果中的贵族到亲民爆品,蓝莓正在经历一场身份转变。 曾经售价动辄上百元一斤,如今却在商超和水果店里标价“9.9元/盒”,比一些饮料还便宜。这个曾被冠以“水果皇后”头衔的高端水果,已悄然走下神坛,成为普通消费者果盘中的常客。 过去蓝莓依赖进口,运输成本高、供应量有限,...
起底“水果骗局” 近日,一种名为藏乌梨的黑色水果在市场上走红,商家宣称其为高原特产、富含花青素,售价高达30元一个。然而,经调查发现,这种黑梨实则是普通梨经高温烤制而成,成本不足2元。不仅欺骗消费者,还可能危害健康。那么还有哪些水果是智商税呢?一起来看↓↓↓ 1藏乌梨 商家将普通梨通过高温加热,使表皮氧化变黑,伪装成...
它被誉为“最善良”的春天水果 一口爆汁!吃起来真的让人更快乐 有一种水果,被誉为世界上最善良的水果。 很多人认为它不仅简单易剥,热量不高,而且还汁多味甜。一些心情低落的人吃了它后,清甜与清凉的口感能迅速抚慰被暴击的心灵创面,甚至能帮助镇定焦虑的神经,减少些许痛楚。你肯定很好奇,这到底是种什么神仙水果,竟然有如此大的魅力? 这种水果就是我们在市面上经常见到的耙耙...
现在市场上的水果都那么好看:是加了什么“狠活”吗 逛超市的水果区,很容易就会发现琳琅满目的草莓、苹果、橙子、车厘子、砂糖桔、沃柑等等,个个饱满诱人,色彩鲜艳,让人看了就觉得好吃。 然而,网上不少自媒体宣称:这些水果之所以如此漂亮,肯定是用了见不得人的所谓狠活。 这仿佛在说只有那些长相不佳的水果,才是纯天然的,吃起来才健康。但,真的是这样吗? 图源:...
水果不宜加热吃?假 本文转自【健康中国】; 水果不宜加热吃,答案是假的。 大部分水果加热后,营养流失不大,只有少部分维生素C含量高的水果,加热后维生素C会遭到破坏,比如猕猴桃、橘子、柚子、橙子、草莓等。我们常吃的水果,比如苹果、梨、香蕉等,维生素C含量不算特别高,所以加热后也没有很大的损失。 水果加热后,膳食纤维被软化...