《火锅产业发展报告2025》发布:求新、求鲜、性价比、重视体验,四大趋势推动火锅赛道发展 本文由红餐智库(ID:hongcanzk)原创首发,作者:红餐产业研究院。3月11日—12日,以“破茧·新生”为主题的...