白羽肉鸡价格跌至5年内最低点!2025年3月最新食材采购行情报告发布

白羽肉鸡价格跌至五年内新低;牛肉市场价格持续刷新历史低位。详情请关注《食品与餐饮连锁企业采购行情月度参考(2025.03)》。 2025年2月是春节假期的后期,春节前居民一般会进行大量的食品和商品采购,而节后居民需求则会急剧下降。2025年2月份,全国居民消费价格同比下降0.7%,其中城市居民消费价...

牛肉价格跌破6年底线!2025年2月最新食材采购行情报告发布

由网聚资本、红餐产业研究院、良之隆、大庄园、香汇彩云、聚源集采、章鱼小数据联合出品的《食品与餐饮连锁企业采购行情月度参考(2025.02)》正式发布。 2025年1月,元旦拉开了全年消费的大幕,紧接着便是春节假期。在浓郁的传统节日氛围的烘托下,居民对各类食品的需求大增。2025年1月,全国居民消费价...
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