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又一批餐厅倒下，餐饮业遭遇“倒春寒”！

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只要不下牌桌，就还有机会。本文由红餐网(ID：hongcan18)原创首发，作者：周沫；编辑：景雪春节收假后，不少重...

餐厅生意急转直下，90%的问题都出在这三方面

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原本生意不错的餐厅，突然没了客人，该如何破局？本文为红餐网策划的“餐饮破茧行动”系列文章。本文由红餐网(ID：hong...

加速洗牌！餐饮业撑不起近900万家门店

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餐饮门店数仍在净增长，行业供需关系加速失衡。面对供给过剩的危机，头部企业已经开始行动。本文为红餐网策划的“餐饮破茧行动...

10元盒饭随便吃的东北，38元的串串竟然能生存？

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下沉市场有何特别之处，为什么能持续引发餐饮人的关注？本文为“餐饮红鹰奖上榜品牌直播季”期间，以《特色火锅在下沉市场的发...

餐饮行业的内生困境：答案究竟在哪

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这两年提到餐饮行业，很多人会把不赚钱三个字挂在嘴边。还有人把餐饮企业亏损的账，直接算到了互联网平台头上。总之，在当下的舆论环境下，线上互联网企业似乎成了掣肘...