烤肉店给肉串喷漆？官方通报，疑似贵阳一烤肉店给肉串竹签喷洒“自喷漆”

5月21日，有网友称，贵阳一家烧烤店的工作人员在肉串的竹签上喷漆，担心食品安全问题。 5月22日，郧阳区市场监督管理局发布通报称，为了正常销售、赠送串串，烧烤店在竹串两端喷上了白色“自漆”。

△视频截图：萧山出炉

之前的报道

2024年5月20日晚，天眼新闻记者在现场找到了涉事商户。 对方向其表明身份后，表示愿意配合采访，并积极回应了网上流传的相关问题。

“作为店家负责人，我首先要诚恳地向消费者道歉，我喷漆了。昨天网上流传的情况是因为5月20日，我们要回馈一直以来支持我们的消费者。”我们本来打算推出给消费者免费送肉串的活动，但竹签末端的油漆是为了区分正常销售的肉串和免费的，但我们提前采取了相关的保护措施。由于我对新员工的管理疏忽，导致出现了相关情况。”

涉事商户负责人表示，待烤的生肉串当晚立即被封存，相关烤串并未被烤熟，也没有进入市场。

“下一步，我将积极配合市场监管部门调查核实，绝不逃避责任，并按要求进行整改。” 涉事商户负责人补充道。

△现场发现密封喷漆

通知如下：

2024年5月20日晚，接到“杨奶奶烧烤店烤串喷漆”线索后，郧阳区市场监督管理局立即组织执法人员进行现场核查。 现将有关情况报告如下：

经查，“杨奶奶烧烤店”计划当晚向消费者赠送烤肉，因此在竹签末端喷上白色“自漆”，以区别平时出售的肉串。以及那些被赠送的。 该行为涉嫌违反《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例的相关规定。 目前，云岩区市场监督管理局已立案调查。 检查中，涉案食品和“自喷漆”产品被当场查封。 相关肉串未经烧烤，未进入市场。 同时，涉案商户已主动停业整顿。

下一步，郧阳区市场监督管理局将进一步落实食品安全“四个最严”要求，深入开展食品安全专项检查整顿，继续强化重点场所、重点食品安全监管。重点环节、关键时段，切实保障“人民群众的舌头安全”。

（来源：澎湃新闻、九派新闻、萧山新闻、天眼新闻等）