在场｜一天落户俩基地：博山小山村烹出文旅融合“硬菜”
博山小山村迎来文旅融合发展的“硬菜”，一天内两个基地落户于此，该村依托独特的自然和文化资源，将烹饪技艺与旅游紧密结合，打造独具特色的旅游体验，通过这一举措，不仅提升了当地的知名度和吸引力，也为村民带来了更多的经济收益和旅游就业机会，这一成功案例展示了文旅融合发展的潜力和前景。
“大锅菜半锅肉打底管够！欢迎大家来沾喜气、品鲜桃、听红歌！”6月29日上午10时，随着两个基地在掌声中揭牌——淄博市登山运动协会训练基地与淄博高新区老年大学采风基地正式落户淄博市博山区源泉镇岱北村卧牛胜园，这座深山小村瞬间沸腾。
阳光洒在崭新的牌匾上，映照着村民自豪的笑脸。现场，首先由淄博市登山运动协会副会长徐炳森与岱北村党总支书记许茂孝为训练基地揭牌，随后，鲁中晨报副总经理王晓明和许茂孝为老年大学采风基地揭牌。
“两个基地的建立，离不开淄博山友们和淄博高新区老年大学同学们的支持，感谢你们为我们岱北村插上了文旅体融合的金翅膀！”揭牌之后，许茂孝深有感触地说道。
“卧牛胜园宿营地、时光隧道，正式启用！”随着音乐喷泉泉水飞舞，孩童欢呼着冲向新开放的儿童乐园，过山车呼啸声与空气炮的砰砰声在山谷奏响欢快乐章。
早在仪式前夜，岱北村的烟火气已点燃游客期待。6月28日中午起，三口直径逾米的大铁锅便架在营地中央，五花肉、芸豆、土豆……各种各样新鲜食材在浓汤中翻滚。
“半锅肉打底的大锅菜，是咱待客的诚意！”许茂孝掀开锅盖，香气随着山风飘散开来。这份诚意延续至29日全天：午间红歌会开场前，游客捧着碗大快朵颐；傍晚演出落幕时，免费晚餐的暖意驱散了山间的凉风。
当博山区中青年歌舞团的旋律在卧牛胜园响起，《我把一切献给党》《春暖中华》等经典红歌引发现场游客合唱。舞台后方，新启用的时光隧道流光溢彩，游客穿行于梦幻光带间，用镜头定格红歌 *** 与科技浪漫的交融。
儿童乐园小朋友们的欢笑声、山间民宿的静谧、宿营帐篷的私语，正与村民的鲜桃叫卖声交织成崭新山乡协奏曲。
“唱红歌不仅是追忆，更是给山村注入精气神！”徐炳森感慨道，岱北村的红歌会可以看做博山文旅的一个“年度文化IP”，以后淄博市登山运动协会将定期在这里开展野外训练。
“基地揭牌不是终点，而是乡村振兴的起点。”王晓明表示，淄博高新区老年大学将成为山村采风的主力军，这里也将成为文化交流的窗口，让老年大学学员们的才艺助力乡村振兴。
盛会落幕，歌声却久久不息。岱北村的大门敞得更开——未来，更多市民可以来到这里登山探秘、写生采风，免费大锅菜将持续迎客。
“今天，我们村民和四方游客有了一个共同的美好记忆。”许茂孝说。
这个周末，已经在岱北村已悄然种下一颗种子：当文化与日常相生相融，乡村不再是风景的过客，而成为城里人向往的新目的地。来岱北村，沾沾喜气，享受每一个充满歌声、香味与探索的美好周末。
（大众新闻·鲁中晨报记者李波）
